梅见：大国之饮，在于雅

文字来源：新华网

从嫦娥奔月到载人航天，从曲艺贯口结合说唱快板，从好久没见到中秋团圆，河南卫视《2022中秋奇妙游》古今交融、虚实相生，一经播出，再次引发广泛关注。

今年的节目通过四个篇章和维度重新解读“团圆”，呈现跨越千年的中国浪漫故事。开篇以嫦娥从月宫俯瞰人间的反向视角，开启一场充满想象力的浪漫奇妙游：古有“明月几时有，把酒问青天”，今天嫦娥带着一瓶梅见青梅酒，祈愿人间团圆。

有文化专家评价，河南卫视与梅见的联合，是国潮之风与新国饮的深度契合，其价值不单是传统国雅文化的现代表达，更重要的是，它们共同把一种东方精气神拎了出来。

中秋夜宴掀国风之潮

一个文化母体，两种现代复兴。

回溯到2021年，河南卫视凭借春晚“唐宫夜宴”出圈，而后频频将传统文化与综艺创新结合，在中国传统节日推出多个“奇妙游”晚会，屡屡创造出刷屏的爆款节目。

同年，梅见也创作了一支夜宴视频，复原了一场集视、音、食、雅为一体的诗意夜宴，被网友称为“企业版的唐宫夜宴”。此后，梅见还将线上夜宴复刻到线下，举办了山城夜宴、广府夜宴等文化活动。

在网友的“撮合”之下，今年七夕，河南卫视与梅见首度牵手，呈现了一场星河梦幻游。

“中秋奇妙游”更是一次文化平台与企业品牌之间，对传统文化的共创演绎。节目中，由《中国潮音》冠军“裁缝铺”演绎的歌曲《好久没见》，趣味化地复原了一场穿越古今的“中秋夜宴”。众人以中国古典酒种青梅酒为媒，展现了古代传统宴席中“蘸甲”“抛盘”“对诗”“行礼”等习俗。

河南卫视与梅见并没有停留于表层的合作，而是基于文化基因的共创。

从“唐宫夜宴”到“洛神水赋”，河南卫视的文化作品是对中国文化母体的现代表达；主导“梅见夜宴”同样是依托中国传统文化构建品牌美感与质感的代表，两者都有一个东方精气神。

梅见新国饮的进阶范式

大国之饮，在于雅。

吟诗，喝茶，酬酒，自古便是中国文人的三大雅事，也是传统文化的一种符号。当然符号只是“形”，真正能够在今天的青年群体中受欢迎的还需要“意”。

一瓶梅酒背后的千年优雅包含三个层面的“意”。

其一是梅酒复兴之“意”。中国是青梅的本源本土，也是梅酒的发源地。在四川、云南、广东、福建、浙江等地，都有全国优质的青梅产区。原生风土是梅酒的灵魂，梅见的梅酒研究院团队在寻遍高山、平原、沿海等地区的青梅品种后，再以中国传统高粱酒为根基，酿出独特东方味道的梅酒。

其二是东方雅文化之“意”。近年来诸多国货品牌崛起，逐渐改变以往对传统符号元素的简单拼接，探索更深层次的文化表达。中秋奇妙游中的蘸甲、对诗、行礼等习俗，夜宴中的酒盏、冰鉴等传统饮酒器具，这些都扎根于华夏文明中，并以酒为媒，将生活元素变成古今对话的载体，传递着东方文化内核。

其三是生活方式之“意”。在新一代突变的消费选择与态度中，饮酒方式也从大醉酩酊进阶到微醺雅饮，这也是对生活价值观的理解，是一种当代生活方式的新表达。青梅酒里有本土原生文化的基因，青梅酬酒的本质，其实就是一种雅饮的品味方式。

产品附着在文化之上，最终融于主流生活方式之中。有知名品牌专家评论，“梅见让青梅酒得以复兴，成为青梅酒的代名词，可以算是当今各大酒种中，为数不多倡导‘雅饮’的酒种。这也是当下中国品牌应该有的东方精气神”。

把一种东方精气神“拎”了出来

新国饮之所以谓“新”，在于产品与内核之“新”。随着国人重新审视传统文化与审美，以及全球新生代人群的饮酒态度、饮酒方式转向微醺、悦己，梅见所代表的东方味道以及生活方式有了复兴的土壤。

河南卫视与梅见的出圈走红，都不是偶然现象，同样是人们开始用现代审美观照历史文化。此次中秋奇妙游，双方通过文化共创，将夜宴与梅酒变成编译和表达传统文化的显性载体，既符合传统审美，又具有现代表达的意趣，是附丽于传统文化之上的“当代文化”，雅俗共赏。

河南卫视与梅见也为国雅文化的现代叙述提供了一个典型范例：真正的国风国雅，是随着时代变迁后能融于当代生活，依然不失东方精气神。

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