深圳海鲜批发市场关闭会影响北京的生鲜水产品供应吗北京商报今日记者从多家超市了解到,一些大型连锁企业有稳定的生鲜货源渠道,必要时可以通过产地直供的方式紧急调货保证供应京深海鲜批发市场暂时关闭不会对他们造成影响
永辉超市相关负责人表示,永辉相关产品不从该渠道进货,不会受到京深海鲜批发市场暂时关闭的影响目前,永辉民生商品以平时5倍的储备进行补充,依托全国和地方供应链网络,积极协调物流,确保商品快速准确到达门店此外,永辉还调动全国产区的货源商品资源,确保关系民生的商品价格稳定充足
我们大部分海鲜都是从山东,浙江等产地直接运到门店,不会对我们造成影响马鲜生相关负责人告诉北京商报记者
事实上,对于一些大型品牌连锁超市来说,可以直接从产地或者其他地区进货,而很多小型连锁企业和个体工商户则通过新发地,四道口,大洋路等其他渠道进货。
今天门店生鲜,水产品销售正常,没有异常增长明天店货源已经采购好了,不会有问题而且价格变化不大金英便民服务中心总经理丛子彬对今日北京商报记者表示,如果一般供应有问题或者价格有变动,当天晚上会提前沟通,但目前为止还没有收到任何消息
据丛子彬介绍,京深海鲜市场的关闭并不影响门店的货源店里80%的生鲜和水产品都是从四道口水产批发市场进货,只有少部分货源来自京深海鲜市场除了四道口水产市场,也可以从新发地,大洋路等市场购买
目前北京市场生鲜,水产品供应相对稳定据多家生鲜企业介绍,目前消费者对蔬菜,水果,米面等商品的需求较多,但对海鲜,水产品的需求其实并不大果蔬主要从新产地采购,部分产地直接采收,储备丰富
北京作为超大型城市,有稳定的应急物资保障体系政府除了自己储备战略物资,还委托商业企业储存大量生活用品北京国际贸易中心研究基地首席专家赖阳今日在接受北京商报记者采访时表示,在北京食品安全储备制度和机制的设计上,已经考虑到了突发情况,所以对民生商品的基本供应有一定的控制措施,包括政府协调和企业建立的外埠蔬菜基地来保证供应
值得注意的是,5月17日,北京市商务局制定,市疾控中心发布了《新型冠状病毒疫情期间农产品批发市场疫情防控指南》,要求批发市场工作人员,经营户等人员每24小时做一次核酸检测,纳入白名单管理的,每天增加一次抗原检测进入批发市场的人员应持有24小时核酸检测阴性证明,外地货运司机进场必须持有48小时核酸阴性证明,进场后立即做抗原检测抗原检测结果未出来时,禁止下车
同时,在日常管理方面,防控指南提出,批发市场区域内禁止零售交易,现场商品禁止柜台交易不同地区的运营商要分区管理除业务需要外,严禁业务经营者向其他区域流动,各区域员工尽量避免交叉或不交叉
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